料理苦手・めんどくさがり・不器用な主婦が作るガトーショコラ

こんにちは、雨子です。バレンタインデーキィッス♪国生さゆりの歌がリフレイン。さすが秋元康…

という訳で今日はバレンタインデー。

チョコの準備はよろしいですか?

オットへは『北菓楼 チョコレートバウムクーヘン』をお取り寄せ。

オットへのバレンタインチョコ
オットが愛してやまない北菓楼のバームクーヘンをポチっとしました~

バレンタインまで待てないので(自分が食べたい)早めに届くようにしました。

これがもう絶品!!チョコの風味がしっかりバームクーヘンと合って、ふんわり触感なのに凝縮されたチョコの美味しさがぎゅっと詰まってめちゃくちゃ美味しかったです。

これは来年もリピート決定ですよ!!

普段感情を表に出さないオットも超興奮しておりました。

悩みに悩んで子供に分けてあげた。

子供たちへは毎年手作りであげているのですが、

なんせワタクシ料理が苦手。

しかもおおざっぱ、不器用…とお菓子作りに向いてませんorz

そんな私が毎年何とか作れている超簡単ガトーショコラ。

子供にも好評なのでよかったら参考にしてくださいね!

(もちろん私が考えたレシピではありません。某生協のカタログに載っていたものです)

簡単ガトーショコラ

◆材料

  • 板チョコ 100g(2枚)
  • 卵 1個
  • 砂糖 20g
  • バター 60g
  • 薄力粉 10g

ガトーショコラの材料

計るのが面倒なときは

砂糖→スティックシュガー 5g×4本

バター→切れてるバター 6かけ

薄力粉→大さじ1とちょっと

でオッケーです!

今回のチョコは明治のブラックチョコレートとIKEAのミルクチョコレートを使用しました。

さらにミックスナッツのくだいたものも入れてみましたよ~

◆作り方

①耐熱容器にバター・チョコ・砂糖を入れ電子レンジ(500W)で1分。

②なめらかになるまで混ぜ(とけてなければもう少しレンジにかけます)卵と薄力粉を入れ、ダマなくなるまでよくかき混ぜる。

③パウンドケーキ型や牛乳パック(*)に入れ170度のオーブンで25分焼くとできあがり~

*:1ℓの牛乳パックだと大きすぎるので500mlの方がベター

とかして混ぜて焼くだけで出来上がるので超簡単!

でもおいしい!!

いろんな人に配るならカップケーキ型に入れて焼いてもオッケーです!

良かったらお試しくださいね!

お~簡単と思ったらポチ

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