こんにちは、雨子です。バレンタインデーキィッス♪国生さゆりの歌がリフレイン。さすが秋元康…
という訳で今日はバレンタインデー。
チョコの準備はよろしいですか？
オットへは『北菓楼 チョコレートバウムクーヘン』をお取り寄せ。
バレンタインまで待てないので（自分が食べたい）早めに届くようにしました。
これがもう絶品！！チョコの風味がしっかりバームクーヘンと合って、ふんわり触感なのに凝縮されたチョコの美味しさがぎゅっと詰まってめちゃくちゃ美味しかったです。
これは来年もリピート決定ですよ！！
普段感情を表に出さないオットも超興奮しておりました。
悩みに悩んで子供に分けてあげた。
子供たちへは毎年手作りであげているのですが、
なんせワタクシ料理が苦手。
しかもおおざっぱ、不器用…とお菓子作りに向いてませんorz
そんな私が毎年何とか作れている超簡単ガトーショコラ。
子供にも好評なのでよかったら参考にしてくださいね！
（もちろん私が考えたレシピではありません。某生協のカタログに載っていたものです）
簡単ガトーショコラ
◆材料
- 板チョコ １００ｇ（２枚）
- 卵 １個
- 砂糖 ２０g
- バター ６０ｇ
- 薄力粉 １０g
ガトーショコラの材料
計るのが面倒なときは
砂糖→スティックシュガー ５g×４本
バター→切れてるバター ６かけ
薄力粉→大さじ１とちょっと
でオッケーです！
今回のチョコは明治のブラックチョコレートとＩＫＥＡのミルクチョコレートを使用しました。
さらにミックスナッツのくだいたものも入れてみましたよ～
◆作り方
①耐熱容器にバター・チョコ・砂糖を入れ電子レンジ（５００Ｗ）で１分。
②なめらかになるまで混ぜ（とけてなければもう少しレンジにかけます）卵と薄力粉を入れ、ダマなくなるまでよくかき混ぜる。
③パウンドケーキ型や牛乳パック（＊）に入れ１７０度のオーブンで２５分焼くとできあがり～
＊：１ℓの牛乳パックだと大きすぎるので５００ｍｌの方がベター
とかして混ぜて焼くだけで出来上がるので超簡単！
でもおいしい！！
いろんな人に配るならカップケーキ型に入れて焼いてもオッケーです！
良かったらお試しくださいね！
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