今日のランチは【ａｓｓｅ】

こんにちは、雨子です。子供たちの夏休みまでにやらないといけないことが山積です…気分的に忙しい…

忙しいと言いつつお友達とランチに行ってきました。息抜きも必要ですよね！よね？

ランチタイムは１２：００～とホームページに書いてありましたが、１２時頃伺うともうすでにお客さんがくつろいおられました

今日いただいたのは

本日のパスタランチ（牛肉の白ワイン煮）９００円

本日のピザランチ（マルゲリータ）１２００円

です。どちらにも前菜の盛り合わせがセットになっています。プラス１００円でドリンクもセットになるのでドリンクも注文しました。

前菜の盛り合わせ

前菜の盛り合わせは

でした。手の込んだ前菜が盛りだくさん！

ジャガイモの冷静スープは濃厚でした。濃厚すぎて少し粘り気もありました。使っているジャガイモがそのような品種だったのかな？

玉葱のキッシュはあめ色になるまで炒めた玉葱が入っていて、玉ねぎの甘みがぎゅっと詰まっています。

ポテトサラダはいったい何が入っているの？と思うほど複雑で奥の深い味でした。お友達とこれは家庭では出せない味だね～と感心しました。

前菜がこんなにたくさん出てくるランチはめったにないですね～

パスタ：牛肉の白ワイン煮

シンプルだけどお肉の味がしっかり出てて、かつさっぱりした味付けです。

ピザ：マルゲリータ

薪窯で焼いたピザはもっちりしていて、バシルの香りがとてもよかったです。

ピザソースはくどくなくあっさりしているけど、たっぷりのっていたので食べごたえもありました。

最後にアイスコーヒーを飲みながら、久しぶりに会ったお友達とたくさんしゃべって楽しかったです。

ごちそうさまでした。