アウトドア料理 【コンロ】

こんにちは、雨子です。そろそろゴールデンウィークの天気がわかってきましたね。何度も週間天気予報をチェックしてしまう!!

昨日はカセットコンロをポチっとしてご満悦です。

悩んで悩んで悩みまくったカセットコンロ。とうとう決断の時が…

キャンプで料理するのにどんな「」を使ってますか?

我が家は基本的に「」を使って料理します。

その他に使うのが「カセットコンロ」。コーヒー用のお湯を沸かしたり、ご飯を炊くのに使います。

料理に使う「火」はいろんな種類があるので、今日は簡単にまとめてみようと思います。

火の種類

  • 焚き火
  • バーナー
  • カセットコンロ

など

厚切りタン

バーベキューの定番中の定番。

バーベキューコンロに炭をくべて、網や鉄板で調理します。

肉から脂がしたたり落ちて、いい匂いがしてきますね~ジュージュー焼くのが楽しい

◆炭の種類についてはこちら

炭の種類はいろいろあります。自分のレベル、スタイルに合わせて炭を選んでおいしく楽しくいただきましょう!!

焚き火

ワイルドな料理ができそうな焚き火

最近、焚き火を火力にして料理するためのコンロが発売されてます。

火力調整が難しそうですが、炎を見ながらワイルドな料理を作っていくのも、アウトドアの楽しみでもありますね。ワイルドだろ~

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カセットコンロ

カセットボンベで簡単に着火できて、火加減調節も簡単。

アウトドア向けのカセットコンロも発売されています。

お手軽だしやサブの料理器具としてもおすすめです。

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 バーナー

ユニフレームテーブルトップバーナー

アウトドア中・上級者向けのギア。

シングルバーナーツーバーナーがある。

燃料はLPガス(OD缶、CB缶)やホワイトガソリンなど

OD缶 ランタンの燃料にも使われる。

CB缶 いわゆるカセットボンベ


シングルバーナーはOD缶の上に五徳を乗せて使う一体型と、ガス缶から離れた場所で五徳を使う分離型があります。

上の写真のユニフレームテーブルトップバーナーは分離型。

ツーバーナーは家の2口コンロみたいなものです。一度にたくさんの料理を同時にできるので、たくさん料理を作ったり、パスタをゆでている横でソースを作ったりもできます。料理上手な方が使っているイメージ

どの「火」を使うか?

いろんな調理するための「」を紹介しましたが、何を選ぶかはスタイルによって変わってくると思います。これが一番いいですよ~と言える物はありません。

ソロでバイクに乗ってキャンプに行く方なら、シングルバーナーの分離型。はずしてコンパクトになりますからね。

大勢でキャンプに行くならツーバーナーと焚き火。焚き火でご飯を炊いて、大きな鍋でカレーを作ったらおいしそう!

我が家の場合

基本はです。キャンプの夕食は主にバーベキュー

分離型シングルバーナーも持っていますが使わないですね~

最近朝食の準備を長男がしてくれるので、キッチンとして使っているテーブルにシングルバーナーを置くとかなり高くなってしまうのと、バランスよく使わないと倒れてしまうからです。火をつけるのもライターを使うタイプなので子供に着火させるのはまだ危ない…

その点カセットコンロなら着火も火加減も調理も安心して任せられます。家でもコンロで卵焼きなんかも作ってますしね~

以上簡単ですが、アウトドア調理で使う「」の紹介でした。

キャンプスタイルにあった「」を探してみてください!

最後までお読みいただきありがとうございました。

ポチっとしていただくとひれ伏します

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