一人のお昼ご飯って何食べてる?

こんにちは、雨子です。エアコンとヒータ-付けてたのに足元だけ寒い。養命酒の出番でしょうか?

みなさん、お昼ご飯何食べてますか?

お仕事の方は、お弁当とか社食とかお店でランチとかいろいろあるでしょうね。

ニート専業主婦の私はいつも一人でお昼ご飯を食べているのですが、

自分のためにだけ作るのってめんどう楽しくないですよね。

いかに楽してお腹を満たすか(お金も使わずに)で買い置きしていたのが

辛いスープ春雨

ひかり 選べるスープ春雨 スパイシーホット(10食入)

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辛いからあとはご飯かうどんがあればOKですね。

でも毎日毎日食べてたらさすがに飽きてきちゃって、

しかもずっと寒い日が続いているもんだからもっと温かいものが食べたくなりました。

で、何気なく作ったキムチうどん私的最高レベルの美味しさでした
゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
料理苦手・ずぼら・貧乏な私が作るキムチうどんを紹介しま~す

■材料

材料

  • キムチ 120g
  • うどん 1玉
  • 味噌 大さじ1~2
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 水 300cc
  • 豚肉 適量

以下はお好みで…

  • ソーセージ
  • ねぎ
  • 餃子

これらを鍋の中にドーーーン。

食材に火が通ったら完成~

うどんの代わりに中華めんやご飯でもオッケーです(>▽<)b

味噌がいい塩梅にまろやかにしてくれます!

簡単でおいしくて、包丁も使わないラクラクお昼ご飯いかがでしょうか?

温かいんだから~♪(古っ)

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